Los trastornos de la conducta alimentaria presentan una amplia variedad de alteraciones fisiológicas que deben ser consideradas a la hora de la evaluación. La aparición de los síntomas es progresiva y, por ello, es importante una detección precoz junto a buen diagnóstico que ayude a revertir las complicaciones médicas generadas.
En el caso de la anorexia nerviosa las complicaciones son debidas al bajo peso y la desnutrición. En la bulimia nerviosa, depende de la conducta compensatoria utilizada, como pueden ser el vómito autoinducido y uso de laxantes o diuréticos. En el caso del trastorno por atracón, las complicaciones se asocian con las complicaciones que desencadenan el sobrepeso y la obesidad.
En esta masterclass definiremos y haremos una pequeña introducción a los trastornos de conducta alimentaria, donde luego nos centraremos en las alteraciones fisiológicas que estos pacientes pueden presentar, específicamente en pacientes con anorexia y bulimia nerviosas. Además, se llevará a cabo una interpretación de los distintos resultados analíticos que se pueden obtener de dichos pacientes.
El objetivo consiste aportar información relevante y actual de las alteraciones fisiológicas que se producen en pacientes diagnosticados con trastornos de la conducta alimentaria a los profesionales de la salud que trabajen con dichos pacientes y a estudiantes interesados en ir adquiriendo conocimientos sobre el tema.
